{"id":455,"date":"2023-03-12T08:30:11","date_gmt":"2023-03-12T07:30:11","guid":{"rendered":"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/?p=455"},"modified":"2023-06-12T20:58:01","modified_gmt":"2023-06-12T18:58:01","slug":"il-diario-dell-agraria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/index.php\/2023\/03\/12\/il-diario-dell-agraria\/","title":{"rendered":"IL DIARIO DELL &#8216; AGRARIA"},"content":{"rendered":"<p><strong>12 giugno 2023<\/strong><\/p>\n<h3>Dall\u2019 orto di scuola ai giardini botanici di Villa Taranto<\/h3>\n<p><em><strong>di Giorgia Ferrero<\/strong><\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-2.jpg\" alt=\"\" width=\"943\" height=\"943\" class=\"alignnone size-full wp-image-505\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-2.jpg 943w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-2-300x300.jpg 300w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-2-150x150.jpg 150w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-2-768x768.jpg 768w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-2-370x370.jpg 370w\" sizes=\"auto, (max-width: 943px) 100vw, 943px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Appena ho messo piede nel parco mi \u00e8 sembrato di essere entrata in un giardino reale, i colori dei fiori, con le loro sfumature e il profumo intenso, mi ha intrisa di serenit\u00e0: in un lampo ero pi\u00f9 leggera.<\/p>\n<p>Proprio all\u2019ingresso, si pu\u00f2 accedere al <strong>Viale delle conifere<\/strong> che ospita esemplari provenienti da tutto il mondo, dopo un grande esemplare di abete bianco si incontrano:<\/p>\n<p><strong>   \u2022 Cunninghamia lanceolata<br \/>\n    \u2022 peccio di Likiang<br \/>\n    \u2022 peccio del Caucaso<br \/>\n    \u2022 abete del Caucaso<br \/>\n    \u2022 pino di Monterey<br \/>\n    \u2022 cipresso di Lawson<br \/>\n    \u2022 peccio del Colorado<br \/>\n    \u2022 Pinus patula<br \/>\n    \u2022 pino di Montezuma<br \/>\n    \u2022 due Sciadopitys verticillata (questi ultimi sono alberi a crescita molto lenta).<\/strong><br \/>\n<a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-2.jpg\" alt=\"\" width=\"708\" height=\"943\" class=\"alignnone size-full wp-image-507\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-2.jpg 708w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-2-225x300.jpg 225w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-2-370x493.jpg 370w\" sizes=\"auto, (max-width: 708px) 100vw, 708px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Al termine del viale delle conifere si giunge alla <strong>fontana dei putti<\/strong>, una vasca quadrilobata su basamento quadrato circondata da aiuole che in primavera ospitano piccole piante da fiore e in estate sono dominate dalle grandi foglie della tropicale <strong>colocasia esculenta<\/strong>, i cui <strong>rizomi<\/strong> vengono ripiantati tutte le primavere. <\/p>\n<p>Oltre alla fontana e alle variet\u00e0 dipinte si pu\u00f2 trovare la <strong>cappella di forma ottagonale<\/strong> dedicata a <strong>Sant&#8217;Antonio da Padova<\/strong>, la quale si trova in quella zona del parco che ospita, in un sarcofago di <strong>granito di Baveno<\/strong>, i resti del capitano McEacharn.<\/p>\n<p>La struttura venne fatta erigere nel 1965 per rispettare il desiderio di McEacharn di essere sepolto nel giardino a cui aveva dedicato gran parte della sua esistenza, le sette vetrate colorate raffigurano i fiori da lui pi\u00f9 amati. La cappella si affaccia su una vasca di <strong>ninfee<\/strong> ed un sentiero erboso con bordure di piccole piante erbacee a fioritura estiva. <\/p>\n<p>Un\u2019esperienza felice, che profumava d\u2019estate gi\u00e0 in tempo di primavera.<\/p>\n<p><strong>02 giugno 2023<\/strong><\/p>\n<h3>L&#8217;orto didattico: il nostro piccolo orticello inclusivo<\/h3>\n<p><em><strong>di Sofia Calligaris<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Durante la settimana scolastica qui all&#8217;agraria, i ragazzi si divertono nel pulire e curare il loro orto.<\/p>\n<p>Si tratta di un piccolo appezzamento di terra di propriet\u00e0 della scuola, utilizzato dai nostri professori pratici e dai nostri compagni, nel tentativo di creare una piccola produzione scolastica.<\/p>\n<p>Ecco l&#8217;illustrazione dei vari passaggi di realizzazione dell&#8217;orto.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-1.jpg\" alt=\"\" width=\"2048\" height=\"1384\" class=\"alignnone size-full wp-image-500\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-1.jpg 2048w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-1-300x203.jpg 300w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-1-1024x692.jpg 1024w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-1-768x519.jpg 768w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-1-1536x1038.jpg 1536w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-1-370x250.jpg 370w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-1-1040x703.jpg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Come possiamo vedere, si passa da un terreno incolto a un piccolo tesoro produttivo!<\/p>\n<p>Il tutto formato da piccole dune di terra concentriche sulle quali vengono coltivati i prodotti e vari casi contenenti fragole e fiori.<\/p>\n<p>Ricordiamo inoltre che in questo orto si raccoglie ci\u00f2 che le piante producono spontaneamente, senza concimi o sostanze chimiche, ma solo attraverso azioni di estirpazione delle malerbe (specie infestanti).<\/p>\n<p><strong>Cosa si coltiva qui?<\/strong><br \/>\nPossiamo trovare dell&#8217;insalata, delle cipolle, dell&#8217;aglio, delle fave, patate, zucchine, zucche, prezzemolo, ravanelli, pomodori, cetrioli, piselli, mais\u2026 e molto altro ancora!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1536\" height=\"2048\" class=\"alignnone size-full wp-image-501\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-1.jpg 1536w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-1-370x493.jpg 370w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-1-1040x1387.jpg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><\/a><\/p>\n<p>I <em><strong>ragazzi<\/strong><\/em> ovviamente sono i pilastri del funzionamento di questo piccolo sistema a &#8220;<em>chilometro zero<\/em>&#8220;. Infatti, dopo aver raccolto i prodotti, questi vengono venduti al chiosco presente all&#8217;interno della nostra scuola. <\/p>\n<p><strong>Ma cosa si intende per orto didattico e inclusivo? <\/strong><br \/>\nCon questo termine noi intendiamo un luogo dove stare in compagnia e <strong>divertirsi lavorando<\/strong>. <\/p>\n<p>\u00c8 uno spazio aperto e appartenente a tutti, di tutte le classi e sezioni, per questo si parla di &#8220;<em>inclusivo<\/em>&#8220;.<\/p>\n<p>Ovviamente non si tratta solamente di una fonte di svago, infatti qui ci si d\u00e0 da fare e si imparano molte cose!<\/p>\n<p>Ognuno di noi contribuisce, facendo ci\u00f2 che l&#8217;orto necessita, il tutto sotto la guida dei nostri professori.<br \/>\nSi tratta perci\u00f2 anche di un ambito &#8220;<em>didattico<\/em>&#8221; in cui i nostri insegnanti ci spiegano sul campo i diversi funzionamenti delle specie coltivate.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/c.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/c.jpg\" alt=\"\" width=\"1536\" height=\"2048\" class=\"alignnone size-full wp-image-502\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/c.jpg 1536w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/c-225x300.jpg 225w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/c-768x1024.jpg 768w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/c-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/c-370x493.jpg 370w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/c-1040x1387.jpg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>22 maggio 2023<\/strong><\/p>\n<h3>CENTRALE IDROELETTRICA: funzionamento e agibilit\u00e0<\/h3>\n<p><em>Diamo un&#8217;occhiata alla vicina Entracque, conosciuta per la sua centrale, prima in Italia per potenza.<\/em><br \/>\n<em><strong>di Sofia Calligaris<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Questa \u00e8 stata la meta della nostra ultima uscita didattica, accompagnata, purtroppo, da un tempo non del tutto favorevole. <\/p>\n<p>Si tratta di un argomento a noi oggi conosciuto: l&#8217;utilizzo di energie rinnovabili.<br \/>\nL&#8217;acqua ne fa parte e questa <strong>centrale idroelettrica<\/strong> \u00e8 stata creata per garantire energia elettrica a tutto il paese di Entracque, sfruttando la pressione dell&#8217;acqua di bacini montani.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1-1.jpg\" alt=\"\" width=\"2048\" height=\"1536\" class=\"alignnone size-full wp-image-495\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1-1.jpg 2048w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1-1-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1-1-370x278.jpg 370w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/1-1-1040x780.jpg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Oggi questa centrale \u00e8 utilizzata come &#8220;<strong>riserva<\/strong>&#8220;, messa in azione in casi di necessit\u00e0, quindi quando occorre pi\u00f9 energia.<br \/>\nVediamo ora il suo funzionamento:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-1.jpg\" alt=\"\" width=\"2048\" height=\"1536\" class=\"alignnone size-full wp-image-496\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-1.jpg 2048w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-1-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-1-370x278.jpg 370w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-1-1040x780.jpg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Come visto dall&#8217;illustrazione, si tratta di un\u2019 attivit\u00e0 <strong>reversibile<\/strong>, che si aziona sia di giorno che di notte, con la forza dell&#8217;acqua, anche perch\u00e9 i processi di attivazione e spegnimento sono lunghi e costosi.<\/p>\n<p>Di <strong>giorno<\/strong>, dai bacini della Piastra e della Rovina (mantenuti dalle dighe) l&#8217;acqua \u00e8 incanalata in condotte forzate, posizionate obliquamente. In questo modo la sua pressione aumenta ed arriva a tutta velocit\u00e0 nella centrale. Qui colpisce la turbina, che inizia a ruotare e che a sua volta attiva l&#8217;alternatore. Toccher\u00e0 poi al trasformatore innalzare la corrente elettrica che verr\u00e0 portata alla rete locale. L&#8217;acqua residua arriver\u00e0, con canali di scarico, al bacino a valle (del Chiotas).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/3.jpg\" alt=\"\" width=\"2048\" height=\"1306\" class=\"alignnone size-full wp-image-497\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/3.jpg 2048w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/3-300x191.jpg 300w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/3-1024x653.jpg 1024w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/3-768x490.jpg 768w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/3-1536x979.jpg 1536w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/3-370x236.jpg 370w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/3-1040x663.jpg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Di <strong>notte<\/strong>, invece, accadr\u00e0 l&#8217;esatto contrario. L&#8217;energia in eccedenza attiver\u00e0 l&#8217;<strong>alternatore<\/strong>, il quale passer\u00e0 a motore. Si azioner\u00e0 perci\u00f2 la <strong>turbina<\/strong> che, come una pompa, aspirer\u00e0 l&#8217;acqua dal Chiotas e la riporter\u00e0 ai bacini superiori.<\/p>\n<p><strong>10 maggio 2023<\/strong><\/p>\n<h3>OGM e Selezione genetica. Tra curiosit\u00e0 e miti da sfatare<\/h3>\n<p><em><strong>di Rebecca Ronco<\/strong><\/em><\/p>\n<p>A partire dal primo anno, per noi studenti dell&#8217;agraria, tecniche di allevamento, biologia o etica e produzione, sono argomenti trattati fin da subito. Uno dei dibattiti &#8220;secondari&#8221; che argomenti del genere portano con s\u00e9 sono gli OGM.<\/p>\n<p>Gli OGM sono un argomento molto discusso ma ancora poco conosciuto.<br \/>\nQuindi, prima di discutere vantaggi e svantaggi, spieghiamo le differenze tra OGM e selezione genetica.<br \/>\nPer OGM si intende \u201corganismi geneticamente modificati\u201d, quindi esseri viventi il cui DNA \u00e8 stato fisicamente alterato da scienziati che lavorano nell\u2019\u201cinfinitamente piccolo\u201d. La selezione genetica consiste invece nell\u2019 incrocio continuo di individui con caratteristiche utili al fine di ottenere i soggetti desiderati.<\/p>\n<p><strong>Mito 1: in Italia sono vietati gli OGM<\/strong><\/p>\n<p>Si tratta di una mezza verit\u00e0: in Italia non \u00e8 consentita la coltivazione di OGM a scopo alimentare, ma non \u00e8 vietata la sperimentazione a scopi di ricerca e inoltre gli OGM sono stati usati in campo medico per anni, per esempio sfruttando alcuni batteri geneticamente modificati per produrre insulina per chi soffre di diabete.<\/p>\n<p><strong>Mito 2: OGM e selezione genetica sono sempre male<\/strong><\/p>\n<p>Non \u00e8 sempre detto! Gran parte della nostra alimentazione si basa su organismi altamente selezionati o modificati geneticamente. Un esempio lampante sono le banane: tramite mutazione genetica abbiamo indotto la \u201cpartenocarpia\u201d (produzione di frutta senza semi) e selezionato le variet\u00e0 pi\u00f9 dolci e produttive per ottenere le banane come le conosciamo oggi. Lo stesso \u00e8 accaduto con l\u2019anguria, aumentandone drasticamente la produttivit\u00e0.<br \/>\nBisogna fare attenzione per\u00f2: con troppe modifiche genetiche e selezione si rischia di diminuire la variet\u00e0 genetica della specie e portare con s\u00e9 svariati caratteri svantaggiosi, diminuendo il benestare del singolo individuo. Basti pensare ai pastori tedeschi, selezionati abbassando sempre di pi\u00f9 le loro anche, causando una malattia ereditaria detta Displasia delle anche, che causa problemi a camminare, dolori, difficolt\u00e0 a sedersi e salire le scale.<br \/>\nEsempio anche pi\u00f9 drastico sono i carlini, selezionati per il loro muso corto. Questa selezione ha portato ad estremi problemi respiratori dovuti ad una vera e propria deformazione del cranio e del setto nasale.<\/p>\n<p>Tutto considerato, OGM e selezioni genetiche sono pratiche con un grande potenziale, ma che ancora richiedono studi e ricerche.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20230510_151159-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20230510_151159-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2048\" height=\"1371\" class=\"alignnone size-full wp-image-490\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20230510_151159-scaled.jpg 2048w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20230510_151159-300x201.jpg 300w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20230510_151159-1024x686.jpg 1024w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20230510_151159-768x514.jpg 768w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20230510_151159-1536x1028.jpg 1536w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20230510_151159-370x248.jpg 370w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20230510_151159-1040x696.jpg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>04 maggio 2023<\/strong><\/p>\n<h3>Concerti in alpeggio<\/h3>\n<p><em><strong>di Giorgia Salemi<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Dopo anni e anni di scuola, ormai tutti sanno che un bovino ha quattro stomaci, essendo un ruminante, che la sua lingua \u00e8 ruvida per afferrare meglio il foraggio e che, quando a volte sembra fare le linguacce, in realt\u00e0 sta iniziando il processo di ruminazione.<br \/>\nDurante la gita di tre giorni in Valle d\u2019Aosta, abbiamo visitato diversi allevamenti di bovini da latte e da carne. I proprietari ci hanno spiegato che, avendo le montagne a due passi da casa, d&#39;estate i loro animali vanno in alpeggio. Sollevando lo sguardo e rivolgendolo verso quelle enormi distese di erba,<br \/>\nmi sono venuti in mente le piacevoli passeggiate estive che, durante il periodo estivo, facevo con mia nonna lungo le stradine di montagna, e il rumore lontano ma assordante dei campanacci appesi al collo delle vacche mentre erano in alpeggio.\u00a0<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini1.jpg\" alt=\"\" width=\"1536\" height=\"2048\" class=\"alignnone size-full wp-image-487\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini1.jpg 1536w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini1-225x300.jpg 225w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini1-768x1024.jpg 768w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini1-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini1-370x493.jpg 370w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini1-1040x1387.jpg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Spesso mi chiedevo per quale motivo ogni bovino in alpeggio avesse un enorme campanaccio,\u00a0 se mai gli desse fastidio o pesasse troppo. Nonna non sapeva rispondermi precisamente,\u00a0diceva che cos\u00ec il loro allevatore avrebbe saputo riconoscerlo, nonostante ne suonassero un centinaio. Sembrava un concerto.<\/p>\n<p>Le utilit\u00e0 del campanaccio sono tante. Oltre a permettere all\u2019allevatore di trovare la vacca che cerca (che orecchio fine deve avere per riconoscerne il suono!) e di capire se qualcuna si stia allontanando troppo dalle altre, aiuta la mandria a non separarsi quando c\u2019\u00e8 nebbia. Inoltre, avverte\u00a0 gli automobilisti che, nelle strade<br \/>\nfuori dai centri urbani, possono ritrovarsi a volte le vacche in carreggiata.<br \/>\nIn base al suono dei campanacci, l\u2019allevatore pu\u00f2 distinguere il maschio dalla femmina. Il suono maschile \u00e8 duro, grezzo, ruvido, cupo, piacevole da sentire da vicino ma difficilmente avvertibile da lontano; il suono femminile \u00e8 pi\u00f9 dolce, chiaro e si ode anche da lontano.<br \/>\nOrmai da millenni il campanaccio \u00e8 diventato un simbolo. Infatti, durante le transumanze, bovini di qualsiasi razza vengono spesso abbelliti e ornati proprio con queste enormi campane. I campanacci da pascolo sono pi\u00f9 ridotti, corrispondono al peso di una borsetta a tracolla, e ciascun allevatore va fiero del proprio concerto di<br \/>\ncampanacci,\u00a0 un\u2019armonia che accompagna le lunghe ore di solitudine e diviene memoria degli animali e degli alpeggi che si sono susseguiti.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini2.jpg\" alt=\"\" width=\"1536\" height=\"2048\" class=\"alignnone size-full wp-image-488\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini2.jpg 1536w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini2-225x300.jpg 225w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini2-768x1024.jpg 768w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini2-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini2-370x493.jpg 370w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/bovini2-1040x1387.jpg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>13 aprile 2023<\/strong><\/p>\n<h3>Agricoltura Fai da te:<br \/>\nmetodi innovativi per seminare<\/h3>\n<p><em><strong>di Sofia Calligaris<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Materiali:<br \/>\n-semi di prezzemolo;<br \/>\n-semi di ravanelli;<br \/>\n-un rastrello;<br \/>\n-della terra e\u2026 un pizzico di ingegno!<\/p>\n<p>Ecco ci\u00f2 che abbiamo utilizzato io e i miei compagni di classe durante la nostra ultima lezione di pratica all&#39;aperto di circa due settimane fa.<br \/>\nDopo aver ricevuto le prime dritte da parte del professore, ci siamo messi all&#39;opera.<br \/>\nSiamo partiti da semplice terra (ovviamente lavorata, perch\u00e9 la terra dev&#39;essere, perlomeno, zappata di recente); successivamente, maneggiandola (facendo cos\u00ec riaffiorare ricordi di quando eravamo bambini e costruivamo castelli di sabbia sulla spiaggia), abbiamo creato dei bordi rialzati (che circondavano il nostro piccolo appezzamento) per evitare la dispersione dell&#39;acqua. A questo punto sono subentrati l&#39;ingegno e la creativit\u00e0 del nostro professore, che ha inventato un paio di attrezzi con scarti di legno e qualche vite.<\/p>\n<p>Di seguito due disegni (molto semplici ma chiari) che illustrano ci\u00f2 che abbiamo realizzato.<\/p>\n<p>1. Con il primo attrezzo abbiamo rifinito i &quot;confini&quot; del nostro terreno, creato leggermente a duna per risparmiare spazio.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a.jpg\" alt=\"\" width=\"1536\" height=\"2048\" class=\"alignnone size-full wp-image-476\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a.jpg 1536w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-225x300.jpg 225w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-768x1024.jpg 768w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-370x493.jpg 370w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/a-1040x1387.jpg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><\/a><\/p>\n<p>2. Con il secondo attrezzo abbiamo creato dei leggeri solchi nel terreno in cui abbiamo posizionato i semi: in una duna semi di prezzemolo e nell&#39;altra di ravanelli, coperti poi da terra che abbiamo sparso delicatamente sulla superficie (ci siamo anche divertiti a lanciarcela addosso, ovviamente quando il professore non c&#39;era).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b.jpg\" alt=\"\" width=\"1536\" height=\"2048\" class=\"alignnone size-full wp-image-477\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b.jpg 1536w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-225x300.jpg 225w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-768x1024.jpg 768w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-370x493.jpg 370w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/b-1040x1387.jpg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Il tutto \u00e8 stato poi orgogliosamente innaffiato, constatando l&#39;efficacia dei nostri piccoli &quot;castellini di terra&quot; creati in precedenza.<\/p>\n<p>In attesa di sapere se il nostro lavoro dar\u00e0 dei buoni frutti, siamo riusciti a comprendere un concetto molto semplice: per coltivare non sono sempre necessari attrezzi specifici e in grande quantit\u00e0, perch\u00e9 con un po&#39; di creativit\u00e0 e di impegno si pu\u00f2 creare tutto da s\u00e9 ed utilizzarlo nel migliore dei modi.<\/p>\n<p><strong>31 marzo 2023<\/strong><\/p>\n<h3>LO SAPEVI? I COLEOTTERI MUOIONO PER VIVERE<\/h3>\n<p><em><strong>di Giorgia Salemi<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Qualche giorno fa, io e i miei compagni di classe abbiamo avuto l\u2019opportunit\u00e0 di incontrare il famoso entomologo italiano <em>Gianfranco Curletti<\/em>, volontario come curatore al Museo Civico di storia naturale di Carmagnola.<br \/>\nStudioso e amante degli insetti da molti anni, ci ha raccontato dei suoi incredibili viaggi in Africa, Australia, Sud America e della sua partecipazione ad alcune spedizioni internazionali in Gabon, Madagascar, e Panama per poter studiare pi\u00f9 da vicino i Coleotteri Buprestidi.<\/p>\n<p>Inizialmente ci ha spiegato alcuni concetti generali sull\u2019<em>entomologia<\/em> (lo studio degli insetti), che noi alunni, grazie allo studio approfondito con il professore di biotecnologie agrarie, gi\u00e0 sapevamo.<br \/>\nE\u2019 stato bello poter rispondere in modo diretto e deciso, oltre che corretto, alle domande che ci venivano poste dal Dottor Curletti, scioccandolo completamente per le nostre approfondite conoscenze. Abbiamo reso il nostro professore fiero di noi!<\/p>\n<p>Ci\u00f2 che pi\u00f9 mi ha interessato di questo incontro \u00e8 stata una particolarit\u00e0 molto interessante sui Coleotteri Buprestidi, cio\u00e8 la <a href=\"https:\/\/youtu.be\/1ZUR43zWrYc\">tanatosi<\/a>. Con una recitazione degna di un Oscar, questi insetti si accasciano a terra con le zampe all\u2019aria, paralizzandosi completamente, sperando di non essere mangiati dai predatori o di fuggire dal pericolo che li ha terrorizzati.<br \/>\nPensandoci \u00e8 davvero buffo vedere un coleottero di 7cm morire per poter vivere.<br \/>\nEbbene s\u00ec, in Sud America sono presenti insetti ben pi\u00f9 grandi di quelli che ci sono qua in Italia (fortunatamente, aggiungerei!) e Gianfranco Curletti ce li ha potuti mostrare da vicino all\u2019interno di una teca.<\/p>\n<p>Tutto molto interessante e affascinante, ma che impressione!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2.jpg\" alt=\"\" width=\"1170\" height=\"1421\" class=\"alignnone size-full wp-image-466\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2.jpg 1170w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-247x300.jpg 247w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-843x1024.jpg 843w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-768x933.jpg 768w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-370x449.jpg 370w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/2-1040x1263.jpg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>13 marzo 2023<\/strong><\/p>\n<h3>DAI BANCHI ALLA NATURA<\/h3>\n<p><em><strong>di Daniele Tosco<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Quante volte ci capita, durante le lezioni a scuola, seduti da ore su una sedia, di volerci alzare, di voler andare a farci un giro, magari all&#8217;aria aperta? Sicuramente spesso.<\/p>\n<p>All&#8217;agraria questo non \u00e8 solamente un desiderio, \u00e8 realt\u00e0. Si va varie volte fuori, vengono, infatti, alternate sovente le lezioni teoriche, riguardo le materie di indirizzo, a quelle pratiche. In classe viene introdotto l&#8217;argomento, viene spiegato, se ne parla e si d\u00e0 spazio alle domande degli studenti. Poi si esce, si va all&#8217;aperto e viene mostrato, sul campo, l&#8217;argomento trattato. Si fanno esempi concreti, vengono eventualmente mostrate azioni manuali che possono servire o attinenti a ci\u00f2 che si \u00e8 affrontato in classe. Questo pu\u00f2 avvenire a fine delle lezioni teoriche oppure pu\u00f2 essere integrato: un po&#8217; di teoria, poi pratica, poi di nuovo teoria.<\/p>\n<p>Inutile dire che quando gli studenti scoprono che &#8220;questa lezione si esce&#8221; sono felici, la vedono un po&#8217; come una liberazione, ma allo stesso tempo sono consapevoli che \u00e8 una grande fonte di insegnamento. La voglia di imparare ed eseguire al meglio \u00e8 molta, anche se non sempre l&#8217;attenzione \u00e8 ai massimi livelli!<\/p>\n<p>Un esempio \u00e8 quello riguardante gli alberi, argomento che viene trattato a livello generale, poi vengono approfondite le diverse parti: le foglie, i rami, il tronco. Quando si esce vengono mostrate le parti come sono davvero, a pochi centimetri dagli occhi degli alunni, che possono osservare e applicare ci\u00f2 che \u00e8 stato studiato in precedenza. Viene, durante successive lezioni, mostrata la potatura, il professore la esegue come andrebbe fatta, argomentando e motivando le azioni che compie; in seguito viene fatto provare anche agli alunni, perch\u00e9 possano cimentarsi, prendere la mano, sbagliare anche, perch\u00e9, in fondo, &#8220;sbagliando s&#8217;impara&#8221;. La potatura non \u00e8 molto semplice da eseguire, bisogna fare molta attenzione, a primo impatto potrebbe quasi pensare di star facendo male alla pianta, ma in realt\u00e0 non \u00e8 cos\u00ec, anzi, \u00e8 un&#8217;azione che ne migliora il benessere e l&#8217;equilibrio!<\/p>\n<p>Questo \u00e8 quello che succede all&#8217;agraria. \u00c8 un metodo che funziona molto bene, soprattutto quando ci sono gli elementi che ne permettono l&#8217;attuazione. Gli studenti, staccando un po&#8217; dalla classica lezione e uscendo fuori, sono pi\u00f9 invogliati a seguire, a imparare, \u00e8 tutto pi\u00f9 bello e sereno.<\/p>\n<p>Le piante sono contente di avere compagnia ogni tanto!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG-20210415-WA0017.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG-20210415-WA0017.jpg\" alt=\"\" width=\"1536\" height=\"2048\" class=\"alignnone size-full wp-image-460\" srcset=\"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG-20210415-WA0017.jpg 1536w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG-20210415-WA0017-225x300.jpg 225w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG-20210415-WA0017-768x1024.jpg 768w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG-20210415-WA0017-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG-20210415-WA0017-370x493.jpg 370w, https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG-20210415-WA0017-1040x1387.jpg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>7 marzo 2023<\/strong><\/p>\n<h3>L&#8217;agraria non \u00e8 solo zappare!<\/h3>\n<p><em><strong>di Rachele Matina e Giorgia Salemi<\/strong><\/em><\/p>\n<p>L\u2019altro giorno sono andata a casa di una mia amica e, mentre parlavamo di come procede a scuola, si \u00e8 stupita di quanto in realt\u00e0 all\u2019agraria si studi. I suoi genitori, che erano l\u00ec vicino, ci hanno sentito parlare e si sono incuriositi. Anche loro non pensavano si studiasse cos\u00ec tanto: ritenevano che l\u2019agraria fosse una scuola esclusivamente pratica. Di conseguenza ho detto loro che senza la teoria non esisterebbe la pratica e che altrimenti non sapremmo neanche \u201czappare\u201d \ud83d\ude00<br \/>\n\u00c8 normale avere dei pregiudizi sull\u2019agraria a causa delle poche e sbagliate informazioni su di essa, ma noi\u2026 vi raccontiamo la verit\u00e0!<\/p>\n<p>Innanzitutto questa scuola non ci forma ad essere \u201ccontadini\u201d, ma agricoltori e futuri imprenditori di aziende agricole. Vi facciamo qualche esempio:<\/p>\n<p>    Dal terzo anno in poi, abbiamo appreso i vari passaggi per creare da zero qualunque tipo di azienda nell\u2019ambito agricolo. Ogni volta che lo diciamo, ci sentiamo troppo esaltate!<br \/>\n    Abbiamo assimilato nomi e terminologie specifiche di specie animali e vegetali. Un modo simpatico per ricordarceli \u00e8 associarli a cose di vita quotidiana. Per esempio per ricordarmi il nome scientifico della margherita, ho pensato a mia sorella. Da quando l\u2019ho imparato la chiamo Pratolina, che \u00e8 il nome comune della margherita. Perch\u00e9 l\u2019ho fatto? In latino il nome scientifico della margherita \u00e8 <em>Bellis perennis<\/em>, proprio come lei (bella perennemente) \ud83d\ude42<br \/>\n    Ci siamo anche dedicati alla raccolta di diverse specie di piante per il progetto dell\u2019erbario. Quando siamo andati nel boschetto vicino scuola, alcuni compagni non si rendevano conto di star calpestando piante che avremmo dovuto raccogliere per il progetto. Nonostante questo, per\u00f2, ce la siamo cavata! \ud83d\ude00<\/p>\n<p><em>Con questo articolo inauguriamo una nuova rubrica: il Diario dell&#8217;agraria. Alcuni studenti pubblicheranno aggiornamenti periodici sulle attivit\u00e0 svolte nella sezione agraria del nostro istituto, in modo da far conoscere meglio i lavori che vi vengono svolti e le altre iniziative interessanti della nostra scuola. Buona lettura!<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>12 giugno 2023 Dall\u2019 orto di scuola ai giardini botanici di Villa Taranto di Giorgia Ferrero Appena ho messo piede nel parco mi \u00e8 sembrato di essere entrata in un giardino reale, i colori dei fiori, con le loro sfumature e il profumo intenso, mi ha intrisa di serenit\u00e0: in un lampo ero pi\u00f9 leggera. &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":462,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-455","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-senza-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/455","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=455"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/455\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":509,"href":"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/455\/revisions\/509"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=455"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=455"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agraria.baldessano.roccati.edu.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}